India almafogyasztása évről évre növekszik, azonban a helyi termelés nem képes lépést tartani ezzel a kereslettel. Az ország északi régióiban, különösen Himachal Pradesh és Jammu & Kashmir államokban találhatóak a legnagyobb almaültetvények, ám a termelők számos kihívással néznek szembe, amelyek megnehezítik a termelés növelését. A globális almaiparban India egyre fontosabb szereplővé válik, hiszen a helyi fogyasztók körében egyre népszerűbb a friss alma, amit nemcsak a hazai piac igényei, hanem a külpiacok is egyre inkább keresnek. Azonban a helyi gazdák számára a termesztés bővítése komoly problémákba ütközik. A minőségi alma előállítása nemcsak a megfelelő klímát igényli, hanem a megfelelő technológiát és agronómiai ismereteket is. A termelést számos tényező befolyásolja. Az egyik…