Egyszerű és egészséges ételek

A legtöbb embernek az egészséges ételekről nem éppen a legfinomabbak jutnak eszükbe, ám attól, hogy valami jó hatással van a szervezetünkre igenis lehet finom. A legalapvetőbb étkezési tippeket szinte mindenki ismeri: igyunk sok folyadékot, ne együnk sok édességet, ne együnk lefekvés előtt közvetlenül. Ez mind-mind rendkívül hasznos és megszívlelendő tanács, ám önmagában nem igazán tudunk velük mit kezdeni.

Ha valaki annyit mond, hogy fogyasszunk sok vitamint, nem feltétlenül tudjuk, hogy mihez is nyúljunk. Önmagában nyers zöldségeket és gyümölcsöket enni nem biztos, hogy elegendő tápanyagforrás testünk számára, viszont a hiper-szuper egészséges receptet lehet órákig tart elkészíteni.

Gyors és könnyed

Tekintsünk meg néhány olyan ételt, melyet gyorsan és egyszerűen megcsinálhatunk és még egészséges is. Az egyik ilyen könnyed kis étel az avokádókrém. Néhány avokádóból, egy fél lime-ból só és bors felhasználásával, esetleg egy kis fokhagymával villámgyorsan elkészíthetünk egy egészséges nasit. Annyi az egész, hogy az avokádó belsejét egy kanállal kiszedjük egy tálba, ha van otthon, egy fél lime levét rányomjuk, ízlés szerint teszünk bele egy kis sót és borsot, összekeverjük (az avokádót nyomkodjuk szét egy villa fogaival, vagy turmixoljuk le) és már is fogyaszthatjuk pirítósra vagy extrudált kenyérre kenve.

A csirke mindig jó választás

Ha egy kicsit komolyabb ételre vágynánk, készíthetünk magunknak joghurtos csirkemell salátát. Az ízlés szerint fűszerezett és olívaolajon kisütött csirkemell csíkokat az uborkából, paradicsomból és salátalevelekből készült salátaágyra helyezzük és egy kisebb doboz joghurttal leöntjük.

Ha szeretnénk ízesíthetjük kaporral, illetve használhatunk más zöldségeket is a salátához, például rukkolát, vagy kukoricát.
Egészséges és egyszerű köretként több ételhez is készíthetünk rizst vagy barna rizst, a krumplit pedig, ha tehetjük, cseréljük le édesburgonyára vagy salátára. Ha szűnni nem akaró késztetést érzünk egy kis édességre, együnk meg egy kocka étcsokoládét, ez ugyanis rengeteg pozitív hatással bír kis mértékben.

A napközbeni kisebb étkezésekhez ajánlatos például főtt vagy tükörtojást fogyasztani, illetve alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.
Ám ne felejtsük el, hogy az egészséges táplálkozás nem azt jelenti, hogy bizonyos ételeket nem eszünk, másokat pedig minden nap, hanem az ésszerű és józan mértéktartást és apró odafigyelést.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük